全球最棒餐廳 最後一次上菜

(中央社西班牙玫瑰城30日綜合外電報導)西班牙名廚亞德里亞(Ferran Adria)主持的鬥牛犬餐廳(El Bulli),今晚最後一次上菜。這家多次得到「全球最棒」榮銜的海濱餐廳停業後,將轉型為烹飪研究中心。

這家可以俯瞰地中海的餐廳地處偏遠,位在靠近觀光勝地玫瑰城(Roses)的蒙霍伊(Cala Montjoi)小鎮,大約在巴塞隆納北方約2小時車程的地方。今天的最後晚餐只招待員工和開店初期力挺的支持者。

「鬥牛犬」曾五度獲英國專業美…
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