英國今年可能吃得到加拿大雁

英國自然基金會建議開放加拿大雁的買賣。英國廚子支持,保護動物協會態度保留。

加拿大雁在英國是受到保護的野生動物。不過,這種低飛的雁不但吃農人的莊稼還影響飛安,算是一種有害動物。

為了應付他們,英國政府早就開放民間捕殺或是獵殺。不過,私自販賣加拿大雁則要罰款五千英鎊,大約二十三萬台幣,還可能被關半年。

基金會認為加拿大雁既然是有害的應該開放買賣。廚子(雷普盧)說,加拿大雁腿或是胸用照燒醬燒製相當美味,應該會是今年耶誕的熱賣商品。

不過…
台灣新浪新聞中心-國際新聞

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